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惠州饭堂承包|工厂食堂承包-粮油配送
惠州市旭新膳食管理服务有限公司
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联系人:边经理
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地址:广东省惠州市博罗县园洲镇福元路206号

食堂承包
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十信承诺

诚信,旭新膳食永远的承诺

保证所有原材料全部来自生产厂家和基地,并由旭新物流配送中心统一配送,保证所使  用的原材料符合《食品卫生法》。

• 我司所有员工上岗前都经过专业化培训上岗,符合饮食业上岗要求。

• 旭新厨务管理严格按照8S操作标准进行,严格控制斯和平的操作流程。

• 旭新以高素质的餐饮服务为目标,而不是以利润的最大化为目标,与贵司合作,不是短期利益,而是建贵司饭堂为区域标榜示范点为长久合作为目标,并开发贵司周边区域客户为目的,即有效的保障了贵司的利益,又获取了贵单位无形的品牌效应和社会效应。

• 让就餐人员对餐饮服务态度的满意度达到90%以上,对饭菜质量的满意度达到70%以上,积极与厂方配合,在餐厅管理方面尽力分担其负担,使其更专注于行业的发展。

• 通过严格管理,使食堂的环境卫生,设备用具卫生,食品卫生及个人卫生达到规定要求,确保膳食卫生安全。

• 无条件接受员工对食品卫生,质量及服务各方面的监督,并诚恳接受员工提出的建议和意见,并不断提高服务水平。

• 准时,报纸,保量地为顾客提供服务。

• 根据中式烹调中各菜系的特点,分菜系制作,不断丰富饭菜的品种和口味,整体提高餐饮质量,在保证饭菜口味符合要求的基本上,重点在“营养平衡”方面由公司营养师对菜单进行确保膳食营养平衡,审核,以确保膳食营养平衡。

 • 热情服务,满足客户的各种合理要求。

8S定义

整理:区分要和不要,舍弃不要的物品。

整顿:将要的物品,依定容、定量、定位的方式处理。

清扫:将工作场所,环境做彻底清扫。

清洁:反复贯彻整理、整顿、清扫的步骤,保持干净。

素养:养成随时维持物归原位的良好习惯。

服务:提供百分之百顾客满意的亲切服务。

速度:超越自己完成工作的时间,并兼顾品质。

安全:严控管各环节的卫生安全意识。

上一个图片:服务优势 下一个图片:卫生管理

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